Dr. Oetker Instant Élesztő 3*7gr
A Dr. Oetker Instant Élesztő az ideális szárított élesztő édes vagy sós kelttésztákhoz. Egyszerűen tárolható, vele garantált a siker, és gondoskodik a kelttészták laza szerkezetéről.
360 Ft
Egységár: 17 143 Ft / kg
Készleten
Leírás
Felhasználás
Elegendő 500 g liszthez. Megfelel 25 g friss élesztőnek.
- Az élesztőt felhasználás előtt nem szükséges felfuttatni, csak ha azt a süteményrecept igényli (pl. kelt kalács). A tasak tartalmát liszttel jól keverd el.
- Az előkeveréket add a süteményrecept által megadott többi összetevőhöz, beleértve az élesztő felfuttatásához számított és a sütemény egészéhez szükséges folyadékot is.
- A nyers tésztát az alkalmazott receptnek megfelelően dolgozd ki.
- A kidolgozott tésztát sütés előtt a szokásos módon keleszd.
Összetevők
Szárított sütőélesztő, Emulgeálószer: szorbitán-monosztearát














Vélemények
Még nincsenek vélemények.